So erstellen Sie einen effektiven Hotel-Businessplan
Das Hotelgeschäft in Russland gilt als profitabel, insbesondere wenn Sie ein Hotel in einem Ferienort oder einem Kulturzentrum eröffnen. Aber Sie müssen für die große Konkurrenz maximal bereit sein. Und in nicht-touristischen Städten gibt es weniger Konkurrenten, aber es ist notwendig, ein Hotel für ein bestimmtes Publikum zu eröffnen, damit es gefragt und nicht untätig ist. Der Geschäftsplan des Hotels / Hotels sollte so detailliert wie möglich ausgearbeitet werden, da Sie in dieser Branche nicht nur global denken, sondern auch auf die kleinen Dinge achten müssen, die für potenzielle Gäste wichtig sind. <
Registrierung und Lizenzierung von Aktivitäten h2>
Jedes Unternehmen in Russland erfordert die Registrierung eines Unternehmens. Am einfachsten ist es, eine LLC oder einen IE zu registrieren. In unserem Beispiel wählen wir die Registrierung eines einzelnen Unternehmers. Die Besteuerung ist ein vereinfachtes Meldesystem. Registrierungskosten - 3.000 Rubel. <
Für die Organisation eines Hotels ist keine Lizenz erforderlich. Wenn Ihr Hotel jedoch über lizenzpflichtige Dienste verfügt, wird für diese eine Lizenz ausgestellt. <
Das wichtigste Regulierungsdokument für die Organisation eines Hotels in unserem Land ist das Dekret der Regierung der Russischen Föderation vom 25. 4. 997. Nr. 490 "Nach Genehmigung der Regeln für die Erbringung von Hoteldienstleistungen in der Russischen Föderation. " <
Die Verbesserung der Qualität der Hoteldienstleistungen ist ein zentrales Thema bei der Entwicklung des Hotelgeschäfts in Russland. Daher ist das nächste wichtige Dokument für die Organisation eines Unternehmens der Orden des Kulturministeriums der Russischen Föderation Nr. 1215 vom 11. 7. 014 "Über die Genehmigung der Klassifizierung von Objekten der Tourismusbranche" <
Das Zimmer, in dem sich das Hotel befindet, muss den SES-Standards und den Brandanforderungen entsprechen. Vor Beginn der Aktivitäten muss Rospotrebnadzor benachrichtigt werden. <
Nehmen wir für die Berechnung die Kosten der Organisationskosten unter Berücksichtigung der Kosten für die Registrierung eines einzelnen Unternehmers - 50.000 Rubel <
Voraussetzungen für Gastfreundschaft h2>
Zuerst müssen Sie entscheiden, welche Art von Hotel Sie eröffnen möchten: ein Hostel, ein Minihotel, ein großes Hotel, ein Freizeitzentrum, ein Boutique-Hotel oder ein Sanatorium. <
Das Hotelgeschäft zeichnet sich durch Prestige aus, zieht mit hohem Einkommen an, erfordert aber gleichzeitig einen verantwortungsvollen Umgang und eine sorgfältige Vorbereitung. <
Die Besonderheit des Hotelgeschäfts in Russland besteht darin, dass der Bau von Hotels im Land in den Regionen, in denen touristische Routen verlaufen, aktiv durchgeführt wird. Diese Regionen umfassen die Hauptstadt und die Region, St. Petersburg, den Goldenen Ring, Baikal, Urlaubsgebiete im Süden des Landes. Das nicht standardmäßige Hotelgeschäft in Russland ist durch Komplexe für Sportler und Skifahrer in den Bergregionen des Landes sowie in dünn besiedelten Waldsteppengebieten vertreten. <
Lassen Sie uns überlegen, wie Sie einen Geschäftsplan für die Eröffnung eines Hotels erstellen und welche Parameter berücksichtigt werden müssen. <
Grundlegende Parameter für die Berechnung des Hotelgeschäftsplans h2>
Es ist ein Fehler anzunehmen, dass die Eröffnung eines Hotels einfach ist - Sie müssen nur ein Zimmer kaufen, es renovieren und Untergebene einstellen. <
In diesem Geschäft gibt es viele Fallstricke: Wenn sie nicht berücksichtigt werden, besteht die Gefahr, dass sie in die Liste der Geschäftsleute mit erfolglosen Projekten aufgenommen werden. <
Ein erfolgreiches Hotelgeschäft erfordert einen kompetenten Geschäftsplan. Das Projekt sollte Parameter wie Standort, Zielgruppe, Objekt, Hotelklasse enthalten. <
Hotelstandort h3>
Infrastruktur, Vor- und Nachteile der Region sind den Gästen wichtig. Aus diesem Grund ist es zunächst erforderlich, eine Liste von Geländemerkmalen zu erstellen: <
- Attraktionen: natürliche, architektonische, historische, geschlossene Industrieanlagen;
- Naturobjekte: Parks, Berge, Wälder, Gewässer;
- Bereiche für Geschäftstreffen und Veranstaltungen;
- das Vorhandensein und Fehlen jeglicher Art von Transport;
- touristische Beliebtheit, Attraktivität der Region;
- das Vorhandensein von militärischen Konflikten, Naturkatastrophen;
- die Saisonalität dieser Vorteile und Funktionen. ul> <
- Hohe Nachfrage, insbesondere wenn sich das Hotel in einer beliebten Touristenregion befindet, in die häufig Gäste aus anderen Ländern und Regionen reisen.
- Die Fähigkeit, Stammkunden zu haben - dies kann durch die Bereitstellung hochwertiger Dienstleistungen in Ihrer Nische erreicht werden.
- Gute Rentabilitätsindikatoren, auch wenn das Hotel von einem Drittel belegt ist. Ein voll besetztes Hotel kann sich innerhalb von 2-3 Monaten auszahlen. ul> <
- Großartiger Wettbewerb auf dem Gebiet. In letzter Zeit wenden sich viele Geschäftsleute diesem Tätigkeitsbereich zu, weshalb überall eine große Anzahl von Minihotels eröffnet wird.
- Die Notwendigkeit großer Investitionen zu Beginn, ohne die es nicht funktioniert, ein Unternehmen zu gründen. ul> <
- Touristen;
- Urlauber;
- Menschen, die zur Behandlung kommen;
- Freiberufler;
- ausländische Studenten;
- Geschäftsleute;
- Firmenangestellte auf Geschäftsreise;
- Liebespaare. ul> <
Mit der zusammengestellten Liste können Sie die Anzahl der Personen, die an einem Aufenthalt in einem bestimmten Hotel interessiert sind, grob berechnen. <
Jedes Jahr gewinnt der Tourismussektor an Dynamik und sowohl der externe als auch der interne Tourismus entwickeln sich. Zunehmend schicken Organisationen Mitarbeiter auf Geschäftsreisen oder zu Auffrischungskursen in eine andere Stadt. All dies trägt zum Wachstum der Nachfrage nach Hoteldienstleistungen bei. Daher ist der Plan, ein solches Geschäft zu eröffnen, möglicherweise sehr vielversprechend. Vor allem, wenn Sie sich auf die Mittelklasse konzentrieren und qualitativ hochwertige Dienstleistungen zu vernünftigen Preisen anbieten. <
Bewertung der Vor- und Nachteile von Geschäftsideen h2>
Bevor Sie entscheiden, ob ein solches Unternehmen für Sie geeignet ist und ob es sich lohnt, es zu eröffnen, müssen Sie sich mit allen Vor- und Nachteilen dieses Bereichs vertraut machen. Dies ist auch bei der Erstellung eines Plans möglich. <
Markt- und Wettbewerbsanalyse h2>
Das Hotel kann ausgerichtet werden auf: <
Entscheiden Sie für Kunden, mit welchem Einkommen Sie arbeiten möchten. Sie können auch Zimmer in verschiedenen Preiskategorien bereitstellen. <
Damit die Präsenz von Wettbewerbern und deren Eroberung des größten Teils des Marktes nicht überraschend ist, müssen Sie Ihre Wettbewerber sorgfältig untersuchen, ihre Stärken und Schwächen verstehen. Auf diese Weise können Sie eine unbesetzte Nische auswählen und Erfahrungen von denen sammeln, die schon lange in diesem Geschäft tätig sind. Es ist wichtig darauf zu achten, wie bestimmte Qualitäten von Wettbewerbern von Kunden wahrgenommen werden. Einige Ideen können in Ihrem Geschäftsplan verwendet werden. Hierbei ist auf die Preiskategorie, die Qualität der Dienstleistungen und die Partner zu achten. <
Betrachten Sie zuerst die Unternehmen mit dem größten Marktanteil. Diese Wettbewerber sind aus folgenden Gründen wichtig: <
Überprüfungen des Hotelgeschäftsplans () h2>
Das Wichtigste am Geschäftsplan des Hotels für das Jahr <
Hoteleröffnung - Preis für ein Mini-Hotel <
Wie die Analyse der Aktivitäten der Hotel- und Tourismusbranche zeigt, werden Minihotels bei Touristen immer beliebter. Das Problem bei großen Hotels ist, dass ihnen häufig Economy-Class-Sitze fehlen, die von Unternehmern genutzt werden, die Mini-Hotels eröffnen. Dieser Marktsektor in Russland entwickelt sich sehr aktiv und in vielen Städten sind kleine und gemütliche Hotels ein sehr greifbarer Wettbewerb um mehrstöckige Gebäude. <
Das Hauptproblem des Mini-Hotelgeschäfts ist das Fehlen eines ständigen Stroms von Gästen. Die Hauptpunkte der Entwicklung eines kleinen Hotels sind, dass es für es schwieriger ist, sich selbst zu deklarieren. In der Regel wird das erste Betriebsjahr eines kleinen Hotels besonders schwierig. Finanzinvestitionen sind in dieser Phase maximal und es besteht nicht einmal die Notwendigkeit, von einer Rendite zu träumen. Hospitality-Schulungen sind ein wesentlicher Bestandteil des Prozesses, wenn Sie selbst ein Hotel führen möchten, und dies erfordert auch erhebliche Mittel. <
Ein weiterer wesentlicher Nachteil bei der Organisation des Hotelgeschäfts und insbesondere eines kleinen Hotels ist die lange Amortisationszeit. Nach Schätzungen in einigen Geschäftsprojekten des Hotelgeschäfts wird ein kleines Hotel erst in 8 bis 10 Jahren einen Nettogewinn erzielen. Selbst in Großstädten kehren die Geschäftsentwicklungskosten frühestens 5-7 Jahre später zurück. <
Wie beginnt die Organisation einer Hotelgesellschaft? Natürlich bei der Suche nach einem geeigneten Raum. Hotels mit 5 bis 30-40 Zimmern fallen in der Regel in den Rang eines Mini-Hotels. Es kann entweder ein freistehendes Gebäude oder ein oder zwei Stockwerke in einem Hostel sein. Die Eröffnung eines Hotels von Grund auf erfordert obligatorische Genehmigungen, aber die Besonderheiten der Positionierung und Funktionsweise kleiner Hotels ermöglichen es in einigen Fällen, diesen Prozess zu vereinfachen. <
Kleine Hotels sind vor allem wegen der niedrigen Lebenshaltungskosten attraktiv. Potenzielle Kunden haben keine Angst vor dem Fehlen eines Fitnessraums oder einer Sauna, aber die Ausstattung der Hotelzimmer sollte auf einem hohen Niveau sein. Die Visitenkarte kleiner Hotels ist Service. Zu den wichtigsten Hotelkonzepten gehört eine individuelle Herangehensweise an jeden Besucher, zum Glück gibt es in der Regel nur wenige. Die Besonderheiten der Arbeit der Mitarbeiter in kleinen Hotels sowie die Leitung eines Minihotels stehen in engerer Kommunikation mit dem Kunden. Geschäftsprozesse in einem kleinen Hotel finden in fast jeder Sicht statt, was zu gewissen Schwierigkeiten führt. <
Es gibt verschiedene Kategorien von kleinen Hotels, von denen die bemerkenswertesten Business-Hotels sind, ähnlich wie Abteilungshotels, die in einigen Regionen noch existieren. Das Hauptmerkmal eines Business-Hotels ist, dass Hotelkunden mit einem ernsthaften Zweck in eine andere Stadt kommen, der mit der Durchführung von Geschäftsaktivitäten zusammenhängt. In diesem Zusammenhang ist die Ausstattung des Zimmers in einem Business-Hotel wichtig - es ist wichtig, dass eine zuverlässige Telefon- und Internetverbindung besteht. <
Wie soll ein Business-Service in Hotels durchgeführt werden, wie kann man ein eigenes Unternehmen gründen und ein kleines Land-Mini-Hotel eröffnen, wo man ein Beispiel für die Ausstattung eines Mini-Hotels findet - auf der Suche nach Antworten auf Bei diesen Fragen wenden sich unerfahrene Geschäftsleute einem kompetenten Geschäftsbeispiel zu - einem Plan für die Eröffnung eines Mini-Hotels mit vorgefertigten Berechnungen. Es ermöglicht Ihnen, die Besonderheiten des Hotelgeschäfts und der Arbeitsbeziehungen zu verstehen. Wenn Sie dieses Dokument in der Hand haben, ist es viel einfacher, die ersten Schritte zur Erstellung und Eröffnung Ihres eigenen Mini-Hotels zu unternehmen. Nachdem Geschäftsleute beschlossen haben, das Geschäftsprojekt eines privaten Minihotels zu studieren, treffen sie ihre richtige Wahl. <
So eröffnen Sie ein Hotel in Apartments h2>
Das Hotelgeschäft ist vielfältig: Jemand baut ein riesiges mehrstöckiges Hotel, investiert zig Millionen in es, andere beschließen, ein Mini-Hotel in seiner Wohnung zu eröffnen. Darüber hinaus sind beide Optionen gefragt, sie sind einfach für verschiedene Bevölkerungsgruppen konzipiert. <
Die Hotellerie ist seit vielen Jahren einer der gefragtesten Tätigkeitsbereiche. Die Kunden der Hotels sind hauptsächlich Touristen (sowohl ausländische als auch nicht ansässige), Geschäftsreisende und Geschäftsleute auf Geschäftsreise. Aufgrund der Tatsache, dass sich sowohl der Tourismus als auch das Geschäft sehr schnell entwickeln, werden Hoteldienstleistungen immer gefragt sein. <
Dieses Unternehmen ist geeignet, weil es bereit ist, zu Beginn eine Menge Geld zu investieren, da die Eröffnung eines Hotels (sowohl im Groß- als auch im Miniformat) erhebliche finanzielle Ressourcen erfordert. Mit dem richtigen Ansatz und der sorgfältigen Erstellung eines Geschäftsplans zahlen sich jedoch alle Kosten aus, obwohl dies viel Zeit in Anspruch nimmt (die durchschnittliche Rendite von Hotels beträgt 6 Jahre). Besonders zu beachten ist die Wahl des Hotelformats. Mehr über diese und andere Nuancen der weiteren Eröffnung eines Hotelgeschäfts. <
Laden Sie einen Beispiel-Businessplan für ein Hotel herunter h2>
Wir bieten Ihnen einen kostenlosen Download eines vorgefertigten Geschäftsplans für den Bau eines Hotels an, damit Sie besser verstehen, was für die Gründung dieses Unternehmens erforderlich ist. Laden Sie den Hotel-Businessplan <
herunterSo eröffnen Sie ein Hotel h2>
Auswählen eines Formats <
Viele Nuancen der Unternehmensorganisation hängen von dem Format ab, in dem Sie ein Hotel eröffnen möchten - der Höhe der Investitionen, der Form der Unternehmensregistrierung und der Amortisationszeit. Wenn Sie sich an kleine Unternehmen richten und das Unternehmen selbstständig führen möchten, sollten Sie auf ein Format wie Mini-Hotels achten. Für einen Privatunternehmer ist die Eröffnung eines solchen Hotels viel einfacher als der Bau und die Eröffnung eines großen Hotels. <
Ein Hotel mit bis zu 50 Zimmern kann als Mini-Hotel betrachtet werden. Darüber hinaus kann es sich sowohl um ein Hotel im Apartmentformat (10 bis 20 Zimmer) als auch um ein Hotel in einem separaten Zimmer für 50 Zimmer handeln. Es gibt auch kleine Hotels mit ca. 7-10 Zimmern in einem Wohngebäude, die jedoch nicht so häufig sind. Wenn Sie sich für die Anzahl der Zimmer entschieden haben, müssen Sie die Preiskategorie auswählen, in der das Hotel betrieben wird. <
Es gibt die folgenden Preisnischen von Hotels: ein Budget-Hostel-Hotel (mehr auf Studenten ausgerichtet), ein Hotel der Economy-Kategorie, ein Business-Class-Hotel, ein Apartment-Hotel (normalerweise auf Luxusniveau, es gibt aber auch bürgerliche). Zahlreiche Studien zeigen, dass Economy- und Mittelklasse-Zimmer am gefragtesten sind. Daher wird dieses Hotel am gefragtesten sein. <
Bereiten Sie die Dokumentation vor h3>