Geschäftsidee: Tee- und Café

Investitionen: ab 560.000 Rubel <

Amortisation: ab 3 Monaten <

Tee und Kaffee sind Produkte, die bei Kunden immer gefragt sind. Daher ist der Verkauf dieser Produkte ein profitables Geschäft. In diesem Artikel analysieren wir, was für die Eröffnung eines Tee- und Cafés erforderlich ist, sowie die Risiken und Merkmale des Geschäfts. <

Geschäftskonzept

Jedes Unternehmen beginnt mit der Entwicklung eines Plans und der Untersuchung des Wettbewerbsmarktes. Die Skala hängt von den materiellen Fähigkeiten des Geschäftsmanns sowie von der beabsichtigten Verbraucherpublikum ab. Vielleicht ist es ein Einzelhandelsgeschäft in einem großen Supermarkt oder einem Markt oder ein Geschäft mit Elite-Sorten von Tee und Kaffee. In kleinen Siedlungen sind teure Getränke nicht immer gefragt. In Großstädten hingegen wird der Verkauf von weit verbreiteten und billigeren Sorten viel Wettbewerb haben, der aktiv bekämpft werden muss. <

Die beste Option ist ein Tee- und Café, das dem Durchschnittsverbraucher zur Verfügung steht und über eine Abteilung für teure Sorten verfügt. <

Darüber hinaus kann das Sortiment Türken für Kaffee, Tee und Kaffeesets, Geschenksets, Instantgetränke, Kakao, Chicorée, Süßigkeiten, Zutaten für deren Zubereitung und Schlankheitstees enthalten. <

Am Anfang sollten mindestens 50 verschiedene Getränkesorten vorhanden sein. Sie können auch einen Verkostungsbereich organisieren, in dem Kunden angeboten werden, den Geschmack neuer Produkte zu probieren. Im Laufe der Zeit kann dieser Bereich zu einer Cafeteria werden. <

Was ist für die Implementierung erforderlich?

Ein wichtiger Punkt bei kommerziellen Unternehmungen ist ein gut ausgewähltes Gebiet. Das Geschäft sollte sich an einem gut begehbaren Ort befinden. Eine ausgezeichnete Option wäre ein Raum in der Nähe von Lebensmittelgeschäften oder Konditoreien. Leute, die zu Hause Lebensmittel kaufen, werden sicherlich in Ihr Geschäft gehen, um eine Packung Tee oder eine Dose Kaffee zu kaufen. <

Die Räumlichkeiten müssen zunächst den Brandschutz- und Hygienesicherheitsregeln entsprechen und mit der Kommunikation verbunden sein. Neben der Haupthalle benötigen Sie ein Lager für die Lagerung von Produkten und einen Hauswirtschaftsraum für Mitarbeiter. Benötigte Ausrüstung: <

Die meisten von uns können sich einen angenehmen Tag ohne eine Tasse belebenden Tee oder Kaffee nicht vorstellen. Ein köstliches heißes Getränk ist nicht nur ein gastronomisches Vergnügen, sondern auch ein wichtiger Teil des gesamten Rituals, ohne das der Morgen nicht der Morgen ist. <

Heutzutage sind die Verbraucher bei der Auswahl ihres Getränks viel aufmerksamer und selektiver geworden, und allmählich treten billige Instantkaffee- und Teebeutel in den Hintergrund. Dieser Trend eröffnet Möglichkeiten für die Geschäftsentwicklung - es wird immer dankbare Kenner hochwertiger, gesunder und schmackhafter Produkte mit Sinn und Konzept geben. <

Wie baue ich ein E-Commerce-Kaffee- und Teegeschäft richtig auf? Wir werden dieses Problem weiter betrachten. <

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Erstellung des Konzepts eines Online-Kaffee- und Teeladens

Ihre Projektseiten sollten der Träger der Idee sein, nicht nur verkaufen. Welche Idee? Kommt auf deinen Wunsch an. Hier sind einige Optionen: <

• Elitismus. Teure, unbeliebte, unzugängliche Sorten von Tee oder Kaffee. Nur für Feinschmecker.
• der Weg der Befriedung, des Friedens, der Kontemplation. Ein solches Konzept wäre besser für einen Online-Teeladen geeignet - Matcha, Oolong (Oolong), September usw. Schließlich hat Kaffee die entgegengesetzten Eigenschaften - belebt, weckt und regt zum Handeln an.
• Schwerpunkt auf gesundheitlichen Vorteilen. Um diese Idee kann auch eine ganze Philosophie aufgebaut werden. Verschiedene Arten von Kaffee und Tee haben viele vorteilhafte Eigenschaften, die den Körper verjüngen und straffen. Ganz zu schweigen von speziellen Kräutertees und Kräuterpräparaten.
• Bindung an jede Kultur, jedes Land - Brasilien, Kolumbien, Japan, Indien, China, Russland, abhängig vom Getränk und seiner Geschichte. Entdecken Sie die lokalen Traditionen des Konsums von Heißgetränken und bauen Sie Ihre Kommunikation mit Kunden auf.
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Die Aufgabe in dieser Phase besteht darin, über Ihre Botschaft nachzudenken, um eine Geschäftsatmosphäre zu schaffen. Ohne diese Nachricht sieht Ihr Geschäft mittelmäßig und unattraktiv aus, wie ein Geschäft in einem Kaufhaus mit ein paar Dutzend Massenprodukten. <

Sortiment und Lieferanten von Tee und Kaffee Online-Shop

Das Sortiment sollte in drei Preiskategorien unterteilt werden: teuer, mittel, niedrig (außer wenn Sie beispielsweise nur Elite-Getränke verkaufen). <

Tee und Kaffee gehören zu den beliebtesten Erfrischungsgetränken der Welt. In den letzten Jahren ist die Nachfrage nach ihnen um 30% gestiegen, was vielversprechende Bedingungen für die Geschäftsentwicklung bei Start-up-Unternehmern geschaffen hat. Mit Startkapital und einem intelligenten Geschäftsplan können Sie ein profitables Tee- und Café eröffnen. <

Besonderheiten des Kaffee- und Teegeschäfts

Laut Statistik konsumieren über 85% der Bevölkerung in Russland regelmäßig Tee oder Kaffee. Dieses Volumen der Zielgruppe ermöglicht es Ihnen, die Aufmerksamkeit der Käufer auch dann auf sich zu ziehen, wenn es Wettbewerber gibt. <

Das Kaffee- und Teegeschäft hat eine Reihe von Vorteilen: <

• Mindeststartkapital;
• lange Haltbarkeit von Produkten;
• mangelnde Beziehung zwischen Nachfrage und saisonalen Veränderungen;
• die Möglichkeit des damit verbundenen Verkaufs eines anderen Produkts;
• die relativ niedrigen Kosten des Hauptprodukts.
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Der einzige wesentliche Nachteil ist die große Anzahl von Wettbewerbern. Mit einem kompetenten Ansatz zur Umsetzung einer Geschäftsidee kann diese jedoch eingeebnet werden. <

Die meisten Leute bevorzugen es, billige Tees und Kaffees zu kaufen. Nur wenige können die Qualität dieses Produkts verstehen. Dies schafft eine bequeme Grundlage für die Verwaltung des Beschaffungs-, Aufschlag- und Marketing-Systems. <

Der Geschäftsplan wird nach folgendem Schema ausgeführt: <

• Kostenanalyse und Vorbereitung des Startkapitals;
• Auswahl und Vermietung von Räumlichkeiten für ein Geschäft;
• Sammlung von Dokumenten und Registrierung eines Unternehmens;
• Kauf von Ausrüstung;
• Zusammenstellung eines Sortiments, Suche nach Lieferanten und Kauf des ursprünglichen Warenvolumens;
• Entwicklung und Implementierung eines Marketingprogramms.
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Nach Abschluss dieser Schritte ist ein Minimum an Aufwand erforderlich, um das Geschäft aufrechtzuerhalten und Gewinn zu erzielen. <

Registrierung

Die vollständige Registrierung eines Unternehmens dauert mindestens zwei Monate. Der Prozess besteht aus drei Schritten: <

• Wahl der Organisations- und Rechtsform;
• Sammlung der erforderlichen Dokumente;
• Unterzeichnung von Genehmigungen verschiedener Behörden.
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Artikelautor: Victor Averin <

Zugriffe: 20 547 Kommentare: 2 Datum: 01 .. 15 <

Das Geschäft im Internet ist aufgrund des einfachen Markteintritts, der minimalen Investitionen und der breiten Abdeckung der Käufer heute die vielversprechendste und beliebteste Art der Geschäftstätigkeit. Viele Branchen sind jedoch bereits überfüllt mit Angeboten, und der Verbraucher sieht keinen Unterschied zwischen Hunderten von Handelsressourcen mit demselben Preis und derselben Reichweite im Netzwerk. Daher ist es zunächst wichtig, die Nische zu finden, in der es noch nicht viele Wettbewerber gibt, ihre Aussichten und Relevanz zu bewerten und ein eigenes Unternehmen zu gründen. <

Der Online-Teeladen als Unternehmen ist insofern interessant, als ein solches Produkt in einem sehr breiten Spektrum präsentiert werden kann, seine Lieferung kostengünstig ist und eine konstante Nachfrage nach solchen Produkten entstehen kann (wenn eine Person mochte Tee oder Kaffee, er kauft es die ganze Zeit). <

Marketing

Um Ihre Nische auszuwählen, die Sortiments- und Preispolitik festzulegen, müssen Sie die Wettbewerber in diesem Segment, die Verbraucher und die Besonderheiten dieses Geschäfts untersuchen. <

Wettbewerbsforschung

Bei der Analyse der Hauptkonkurrenten (eine Liste der Unternehmen aus den TOP-10 auf Schlüsselanforderung) muss eine Vergleichstabelle mit den folgenden Merkmalen erstellt werden: <

• Preise für Hauptwarengruppen;
• Breite und Tiefe des Sortiments;
• Lieferbedingungen;
• einfache Bestellung und Ressourcennutzung;
• Verkaufstreffer (falls solche Informationen vorliegen);
• Wettbewerbsvorteile;
• Nachteile.
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Mit diesen Informationen können Sie nicht nur Ihre Preis- und Sortimentsrichtlinien korrekt gestalten, sondern auch Ihr eigenes Alleinstellungsmerkmal entwickeln, das zu einer Besonderheit und Gelegenheit wird, sich von Wettbewerbern abzuheben . <

Verbraucheranalyse und Zielgruppenauswahl

Echte Kaffeeliebhaber bevorzugen ganze Bohnen von guter Qualität. Sie verbringen auch viel Zeit online, wodurch sie genau dort ein verlockendes Angebot machen können. Wenn Sie vorhaben, solchen Kaffee zu verkaufen, ist es hilfreich, eine kleine Anleitung zu lesen, wie man es richtig macht. Wenn Sie einen Wiederverkauf planen, sind Sie wahrscheinlich an der Möglichkeit interessiert, ein hochwertiges Gewichtsprodukt in der Ukraine zu kaufen, das von einem direkten Lieferanten unter dem folgenden Link bereitgestellt wird - preiswerte Kaffeebohnen im Großhandel. <

Sie können sowohl in sozialen Netzwerken als auch in Instant Messenger, z. B. Facebook, Telegramm und Votsap, verkaufen. Der Aufbau einer Community für Kaffee ist jedoch nur der erste Schritt. Was kannst du sonst noch tun? <

Studieren Sie Ihr Publikum

Alle Vorschläge müssen genau auf das Ziel treffen. Sonst ist es Zeitverschwendung. Dies bedeutet, dass Sie die Bedürfnisse des potenziellen Kunden untersuchen müssen - welche Art von Kaffeebohnen er mag und warum. Dazu können Sie Umfragen arrangieren oder die Analyse selbst durchführen. Wie? Wenn Sie über soziale Netzwerke arbeiten, können Sie die Profile Ihrer Abonnenten und deren Kommentare anzeigen. Auf einigen Fotos ist die Zahlungsfähigkeit oder das Fehlen einer solchen leicht zu erkennen. <

Verkaufsposten erstellen

Verbraucher leben in ihrer eigenen Welt. Um sie zum Kauf zu bewegen, müssen Sie die spezifischen Vorteile von Kaffee im Allgemeinen und Ihre im Besonderen aufzeigen. Um dies zu erreichen, ist es beim Verkauf von Posts hilfreich, Themen anzusprechen, die das Herz und den Verstand von Abonnenten betreffen. Das Rezept für solche Beiträge enthält vier Zutaten: <

• Was ist nützlich und gut für Ihren Vollkornkaffee?
• Evidenzbasis.
• Beispiele aus dem wirklichen Leben.
• Geschichten, an denen sich der Verbraucher erkennt.
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Es ist nicht erforderlich, alle 4 Punkte in einem Beitrag zusammenzufassen. Sie können sie abwechselnd 2-3 gleichzeitig kombinieren oder kombinieren. Aber die Essenz ist so etwas. Zum Beispiel beschreiben Sie die Vorteile, wie Kaffee bei der Bekämpfung von Müdigkeit hilft. Geben Sie ein Beispiel dafür, wie ein Produkt jemandem geholfen hat, seine Leistung zu steigern oder wach zu bleiben, während er am Computer arbeitet. Oder ein solches Szenario, das auf Emotionen reagiert: Nastya kaufte sich einen brasilianischen Kaffee mit Schokoladengeschmack. Jetzt schläft ihr Mann erst am Wochenende um 12 Uhr und verpasst kein Frühstück, und sie arbeitet mit neuer Kraft. <

Poste nützliche Beiträge

Nur ein kleiner Teil der Posts, etwa ein Drittel oder ein Viertel, sollte Posts verkaufen. Der Rest kann einfach einen Informationswert haben. Hier sind Beispiele für Themen, die offengelegt werden können: <

• Wie kann man sich bei der Wahl einer Kaffeemaschine nicht verrechnen?
• 5 kritische Fehler beim Brauen von Kaffee in einem Türken.
• Die 3 dümmsten Kaffeemythen.
• Wie macht man zu Hause einen Cappuccino?
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